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TRAVEL WITH A CHEF

tailored travels, designed to meet your unique needs

We help you design your dream travel in its finest details. Imagine the luxury of a qualified chef-guide, having worked in Michelin Starred restaurants (Astrance ***, Hyo Tei ***, Elsa *). Une Table dans le Maquis is certainly the only travel agency created and thought out by a former chef. For tailored journeys that suits you best, offering a quality of service inspired by the most prestigious tables. A unique travelling experience.

 

Une Table dans le Maquis stems from our ambition to combine travel and gastronomy, based on a direct sourcing model; travelling without relying on middlemen, making sure that enchantment is at every turn. 

Manger, c'est incorporer un territoire.

Jean Brunhes, géographe français (1869-1930)

Image de Jonathan Howard Kemp

Dans une époque où nous serions devenus des citoyens connectés au monde mais déconnectés de nos racines, Une Table dans le Maquis propose à l'homme de renouer avec un paysage - et à travers lui, sa petite contrée intérieure.

Gautier Battistella,

écrivain et critique gastronomique (Michelin...), pour Le Figaro Voyage

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